Opinió del Sommelier

• Vista
  Vista:

  Color vermell picota amb reflexos lleugerament granes. Capa alta.

• Nariz
  Nas:

  A Quinta Vale Dona María trobem aromes intensos a fruita negra madura, prunes passes, licor de Cassis, oliva negra i regalèssia. Balsàmic i mineral.

• Boca
  Boca:

  En boca és un vi potent i ampli, amb un cert grau d'astringència que evidencia el seu potencial d'envelliment. Acidesa equilibrada, on trobem a cada glop les notes percebudes al nas. Post gust llarg i seductor.

• Comentario
  Comentaris Sommelier:

  Et presentem un vi portuguès de gran prestigi, procedent d'una bodega d'una llarga tradició vinícola, i elaborat per l'enòleg Cristiano van Zeller. Et recomanem que prenguis aquest vi deixant-te portar pels diferents sentits.