Opinión Sumiller

• Vista
  Vista:

  Dorado, reflejos pajizos, limpio y brillante.

• Nariz
  Nariz:

  Fruta madura ( plátano, melocotón, con notas almibaradas, yodadas, pastelería ( levadura ) y frutos secos.

• Boca
  Boca:

  Untuoso al principio, amablemente ardiente, nervioso y vivo. Carácter mineral y post-gusto largo.

• Comentario
  Comentario sumiller:

  Variedad recuperada de las ancestrales uvas traídas de las tribus del Norte de África, a sus tierras hace milenios. Posiblemente la primera vinificación exclusiva de la uva Faranná. Producción limitada a 650 botellas