Opinió del Sommelier

• Vista
  Vista:

  Color daurat amb reflexos or. Brillant

• Nariz
  Nas:

  Potents aromes a fruita blanca molt madura, fruites escarxades i en almívar, compotes, orellanes i mel. Flors blanques marcides. espècies dolces i fruits secs. Intensitat alta.

• Boca
  Boca:

  Trobada llaminera i de textura grassa i amelada, evolvent i de gran volum. Bona acidesa equilibrada amb els sabors a fruita blanca madura. Saborós, amb final persistent i post gust prolongat on destaquen espècies amb un lleuger amargor.

• Comentario
  Comentaris Sommelier:

  Les vinyes de les bodegues Bernabeleva, ubicats en San Martín de Valdeiglesias, es caracteritzen pel cultiu de albillo real i moscatell de gra menut com varietats blanques autòctones més representatives. Aquest vi dolç reflecteix el terra de la regió i la qualitat de vinificació que té el celler.