Opinió del Sommelier

• Vista
  Vista:

  Color grana amb reflexes rubí. Capa baixa.

• Nariz
  Nas:

  Predomina la fruita en compota i licor. Records a melmelada de fruits vermells i licor de Cassis, amb lleugeres notes especiades.

• Boca
  Boca:

  Vi sec, amb pas per boca potent, concentrat i generós. Presenta volum. En retronasal abunda la fruita de licor amb amargor herbaci. A final de boca és agradable i ampli en boca. Post gust de llarg recorregut.

• Comentario
  Comentaris Sommelier:

  Es tracta d'un vi que trenca els esquemes del que tradicionalment coneixem com a vi rosat. Diferent i peculiar, és un vi rosat per gaudir acompanyat de plats contundents i saborosos.