Opinió del Sommelier

• Vista
  Vista:

  Color bronze envellit, amb una lleugera terbolesa deguda a l'absència de filtrat i clarificació.

• Nariz
  Nas:

  Al nas, fruita blanca molt madura, amb tocs balsàmics i minerals. Marcades notes especiades i de torrats deguts al seu pas per barrica. Intensitat alta.

• Boca
  Boca:

  Sec, d'acidesa mitjana i elevada estructura i complexitat. Dominen en boca el regust especiat (espècies dolces i picants), i el  torrat, amb marcada mineralitat. Post gust prolongat d'alta intensitat.

• Comentario
  Comentaris Sommelier:

  Un vi diferent per qui busca un vi blanc estructurat i armat. Versàtil per maridar diferents estils de cuina.