Opinió del Sommelier

• Vista
  Vista:

  Color cirera mab reflexos violacis. Capa alta.

• Nariz
  Nas:

  Abans de consumir aquest vi, és recomenable obrir l'ampolla amb antelació. Trobarem aromes a compotes de fruits negres madurs amb notes balsàmiques. Records a fruita assecada i cuita, com les figues i les passes. Espècies notables del pas per fusta: pebre negre, regalèssia, clau, cedre, tabac, cuir.

• Boca
  Boca:

  Destaca la seva calidesa i el cos potent aportat per l'acidesa i el taní. Vi profund, ampli en boca i voluminós. Final llarg i de post gust ric en espècies i mineralitat.

• Comentario
  Comentaris Sommelier:

  Elaboradors de vi dins de la D.O. del Priorat i Montsant, on imprimeixen el caràcter terrós de la zona a cadascún dels seus vins.