Opinió del Sommelier

• Vista
  Vista:

  Cirera intens amb reflexos violacis. Capa mitja - alta, brillant.

• Nariz
  Nas:

  Sorprenent carga aromàtica de fruits vermells silvestres (gerds i maduixa), arropada per fragàncies de flor blava. Intensitat mitjana - alta.

• Boca
  Boca:

  Trobada viva que expressa joventut. Pas per boca dinàmic i vigorós. Final afruitat de longitud mitjana.

• Comentario
  Comentaris Sommelier:

  Mestissatge perfecte entre tradició i sostenibilitat. Elaborat sota el canon del respecte per l'entorn i la biodiversitat (la seva etiqueta fa referència a les més de 50 espècies de papallones que habiten la zona). Les seves instal·lacions i pràctiques enològiques aboguen pel respecte al medi ambient.