Opinió del Sommelier

• Vista
  Vista:

  Color daurat vell, amb lleugera terbolesa com a conseqüència de la absència de filtrat i clarificat.

• Nariz
  Nas:

  Preval la fruita blanca madura, amb records cítrics i notes minerals i especiades.

• Boca
  Boca:

  Entrada seca i acidesa notable que aporta estructura al vi, amb fruita blanca de ós, madura. Records en retronasal a cítrics i fruits secs. Mineral i balsàmic, de intensitat mitjana amb post gust prolongat.

• Comentario
  Comentaris Sommelier:

  El nom del vi defineix la seva autenticitat, respectant la manera de denominar la varietat de raïm, dels veïns de la zona. És un vi complex a nas i boca per qui busca gaudir de vins amb personalitat.