Opinió del Sommelier

• Vista
  Vista:

  Color grana amb reflexos robí, de capa mitja-baixa.

• Nariz
  Nas:

  A Terral trobem aromes a fruits vermells i negres madurs, quasi en compota o melmelada, acompanyats de flors blaves (lila,violeta), herbacis (pebre verd) i garriga mediterrània (espígol). Destaquen les notes a pebre, tabac,fruits secs, vainilla i nou moscada. Perfil balsàmic i mineral marcat amb records làctics.

• Boca
  Boca:

  En boca el seu taní es llaminer i noble, rodó i dolç. La seva textura es sedosa i al post gust destacquen els sabors a fruita madura, fullaraca, sòl forestal i terra humida. Final llarg, especiat, elegant i subtil.

• Comentario
  Comentaris Sommelier:

  Des de la dècada dels 80, Sumarroca elabora vins i caves a la regió del Penedès. Sempre mantenint la tradició, innoven constantment per fer-nos arribar uns vins de qualitat i molt personals.