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Posidonia Magnum Ver más grande

Posidonia Magnum

Ref. 826

10.89 €

Descripción:

Maceración con pieles durante 6 horas a 10ºC. Posterior desfangado y fermentación alcohólica a 16ºC en depósitos de acero inoxidable.

Maridaje:

Posidonia combina con ensaladas, quesos de pasta blanda, tortillas, ahumados, pasta, arroces y marisco cocido.

Tipo
Rosado
Zona / D.O.
D. O. Penedés
Bodega
Sumarroca
Envejecimiento
Joven
Añada

2017

Graduación

11º

Tº del Servicio

8º-10ºC

Formato

1,5 Lts

UVA

Tempranillo, Merlot.

Opinión Sumiller

  • Vista:

    Color fresa pálido con reflejos rosados.

  • Nariz:

    La paleta aromática de Posidonia se caracteriza por sus notas a frutos ( fresa, fresón, frambuesa, grosella roja),con toques de piel de pomelo.

  • Boca:

    Inicialmente destaca su golosidad. En cada sorbo son notables los matices de fruta roja acompañados de recuerdos de yogur de fresa y mantequilla. Las notas de pomelo son más destacadas en boca, Su posgusto y longuitud son medios.

  • Comentario sumiller:

    Desde la década de los 80, Sumarroca elabora vinos y cavas en la región del Penedés. Siempre tratando de mantener la tradición al tiempo que innovan e investigan de un modo constante, para hacernos llegar sus vinos tan personales y de tan excelsa calidad.

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Posidonia Magnum

Posidonia Magnum

Tempranillo, Merlot.

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