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Merian Rosat / Vino Ecológico Ver más grande

Merian Rosat / Vino Ecológico

Ref. 917

7.00 €

Descripción:

Es un rosado de prensada directa. La uva entra en la bodega y muy rápidamente se prensa para que la extracción de color sea la mínima. Después, fermenta
como un vino blanco a temperatura controlada a 18ºC. Posterior crianza con lías durante 4 meses con battonage.

Maridaje:

Ideal para acompañar carnes a la plancha o al horno con verduras. También con fideos a la cazuela, carrilleras de ternera estofadas, carpaccio de pies de
cerdo con piñones o con lasaña.

Tipo
Rosado
Zona / D.O.
D. O. Terra Alta
Bodega
Cellers Tarroné
Envejecimiento
Joven
Añada

2020

Graduación

13.5 %

Tº del Servicio

5 - 10 º C

Formato

75 cl

UVA

Garnacha Tinta Ecológica 100 %

Opinión Sumiller

  • Vista:

    Color salmón pálido, con el ribete más intenso.

  • Nariz:

    En nariz tiene una expresión de frutas rojas, delicadas notas florales y un fondo mineral.

  • Boca:

    La boca es golosa i muy fresca, tiene un post gusto largo que nos invita a tomar otra copa.

  • Comentario sumiller:

    Es un vino bien equilibrado entre estructura y frescor.

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