Opinión Sumiller

• Vista
  Vista:

  Color granate con reflejos rubí. Capa baja.

• Nariz
  Nariz:

  Predomina la fruta compotada y licorosa. Recuerdos a mermelada de frutos rojos y licor de Cassis, con ligeras notas especiadas. 

• Boca
  Boca:

  Vino seco, con paso de boca potente, concentrado y generoso. Presenta volumen. En retronasal abunda la fruta de licor con amargor herbáceo en final de boca agradable y envolvente. Largo recorrido y posgusto.

• Comentario
  Comentario sumiller:

  Se trata de un vino que nos rompe los esquemas de lo que tradicionalmente conocemos como vino rosado. Diferente y peculiar, en este caso podemos disfrutar de un rosado de corte gastronómico para acompañar platos contundentes y sabrosos.