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Perrier Jouët Blason Rosé Ver más grande

Perrier Jouët Blason Rosé

Ref. 0661

48.00 €

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Descripción:

Elaborado con uvas procedentes de Grand Crus enclavados en el mejor terruño de la región de Champagne, bajo método tradicional champenoise. Permanece 3 años en bodega.

Maridaje:

Aperitivos con ibéricos, mariscos, arroces con marisco y pescado, pescado azul, carnes blancas, caza menor, postres con chocolate negro y frutos rojos

Tipo
Espumoso
Zona / D.O.
A. O. C. Champagne Épernay
Bodega
Maison Perrier Jouët
Envejecimiento
36 meses
Añada
Graduación

12%

Tº del Servicio

9º - 11º

Formato

75 cl

UVA

50% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier, 25% Chardonnay

Opinión Sumiller

  • Vista:

    Color rosa pálido, con reflejos salmón. Brillante, de burbuja abundante y persistente, pero muy fina.

  • Nariz:

    Mezcla aromática de fruta blanca de hueso (albaricoque y melocotón), con frutos rojos maduros (mora roja, fresón, grosella, cerezas). Fondo de especias dulces, rosas y repostería.

  • Boca:

    Destacan los frutos rojos maduros y las notas golosas y florales. Acidez bien integrada que aporta carácter, cuerpo, estructura y complejidad. Su textura grasa acompaña el final largo y persistente de cada sorbo.

  • Comentario sumiller:

    La Maison Perrier Jouët elabora este champagne gourmet, al más puro estilo gastronómico. Complejidad arropada por su sensualidad placentera.

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