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Covila Blanco Ver más grande

Covila Blanco

Ref. 809

3.63 €

Descripción:

Fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posterior filtración y estabilización del vino antes de ser embotellado. Vino sin crianza

Maridaje:
Tipo
Blanco
Zona / D.O.
D. O. Ca. Rioja
Bodega
Covila
Envejecimiento
Joven
Añada

2021

Graduación

12,5%

Tº del Servicio

9º - 12º

Formato

75 cl

UVA

100% Viura

Opinión Sumiller

  • Vista:

    Amarillo limón con reflejos verdes suaves

  • Nariz:

    Sigue la línea de sus anteriores añadas, mantiene una elegancia con recuerdos a frutas tropicales y cítricos donde encontramos piña, manzana verde y pomelo y algunas notas minerales.

  • Boca:

    Es un vino de entrada fresca, con la acidez bien marcada y equilibrada. Tiene mucha personalidad y nos deja un postgusto agradable con aromas a fruta tropical y notas a flores blancas. Una armonía perfecta que se traslada a la botella.

  • Comentario sumiller:

    Bodegas Covila posee 250 hectáreas de viñedo en La Rioja Alavesa, bajo condiciones climáticas perfectas para el cultivo de la vid, donde el terruño marca la expresión y la tipicidad de la uva más tradicional de la región: la tempranillo

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