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Kientz Metzig Ver más grande

Kientz Metzig

Ref. 0697

14.50 €

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Descripción:

Selección de las mejores uvas de la variedad gewürztraminer. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, y tras ésta, crianza en barrica de roble de 5000 litros durante 5 meses

Maridaje:

Kientz armoniza a la perfección con quesos azules, cocina oriental, Thai, exótica y especiada

Tipo
Blanco
Zona / D.O.
A. O. C. Alsacia
Bodega
René Kientz
Envejecimiento
Crianza en Barrica
Añada

2015

Graduación

13%

Tº del Servicio

8º - 10º

Formato

75 cl

UVA

100% Gewürztraminer

Opinión Sumiller

  • Vista:

    Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Limpio y brillante

  • Nariz:

    Kientz presenta una paleta aromática muy intensa, compleja y exuberante. Aromas a confitura de fruta blanca madura, con notas herbáceas, miel y rosas. Notas cítricas sutiles, fruta tropical (fruta de la pasión, lichis), y especiados típicos de la variedad

  • Boca:

    Entrada de carácter muy fresco, de acidez no marcada. Paso de boca mineral, redondo y untuoso. Posgusto muy largo donde destacan las especias con un ligero final amargo muy placentero

  • Comentario sumiller:

    Las bodegas René Kientz elaboran éste vino monovarietal que expresa fielmente la tipicidad de la uva gewürztraminer de forma excepcional

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