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Tilenus Godelló Monteseiros Ver más grande

Tilenus Godelló Monteseiros

Ref. 907

8.55 €

Descripción:

Parte fermenta en depósitos de acero inoxidable y parte en fudres de madera, a partir de uvas procedentes de viñedos de entre 20 y 40 años de edad. Posteriormente es embotellado.

Maridaje:

Mariscos a la parrilla, verduras, arroces de marisco y de pescado, pescados blancos y azules, huevos, pollo, y quesos grasos de pasta blanda.

Tipo
Blanco
Zona / D.O.
D. O. Bierzo
Bodega
Bodegas Estefanía
Envejecimiento
Joven
Añada

2018

Graduación

12,5 %

Tº del Servicio

6º - 8º

Formato

75 cl

UVA

Godelló

Opinión Sumiller

  • Vista:

    Color amarillo con reflejos oro. Limpio y brillante.

  • Nariz:

    Predominan las notas de fruta de hueso como el melocotón, junto con ligeros matices tropicales que recuerdan al lichi, y aromas de membrillo fresco, crema de limón y flores blancas. La mineralidad que recuerda a la piedra de río y su balsámico llamativo, hacen que la paleta aromática sea más compleja.

  • Boca:

    Encuentro de acidez muy viva y fresca, balanceada con la anchura y densidad en boca. Buen equilibrio entre fruta y mineralidad, que aportan al vino longitud en su posgusto.

  • Comentario sumiller:

    “Tilenus” es un homenaje al dios romano Marte y Las Médulas, yacimiento aurífero explotado por los romanos. Vinos elaborados con las variedades autóctonas que respetan la tradición y cultura de la zona, y que representan con gran identidad el cuidado artesanal que esconde cada una de sus botellas. El afamado enólogo Raúl Pérez es una pieza clave en la creación de los vinos de estas bodegas.

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Tilenus Godelló Monteseiros

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