Opinión Sumiller

• Vista
  Vista:

  Amarillo dorado, limpio y brillante.

• Nariz
  Nariz:

  Intenso en aromas entre los que destacan los de su fermentación y posterior crianza en barrica.
  Empieza mostrando los aromas de coco y vainilla, para continuar con los de especias y finas hierbas.

• Boca
  Boca:

  En boca el volumen del trabajo de lías está bien equilibrado con una acidez bien administrada.
  Sabroso, vivo y amplio en el posgusto con un deje salino que lo hace muy interesante.

• Comentario
  Comentario sumiller:

  Vino elaborado con uvas procedentes de cepas viejas y delicadamente seleccionadas para ofrecernos la máxima calidad en cada botella. Reflejo fiel del suelo calizo donde ésta variedad de uva tan tradicional alcanza su máxima expresión. Plantadas en pie franco el año 1935 en la
  finca familiar “Villalobillos” de Corral de Almaguer.