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MO Salinas Monastrell Ver más grande

MO Salinas Monastrell

Ref. 909

6.15 €

Descripción:

Fermenta en depósitos de acero inoxidable, y posteriormente se somete a crianza de 4 meses en barricas de roble francés.

Maridaje:

Guisos y estofados de carne especiados, callos, carne roja y postres elaborados con chocolate.

Tipo
Tinto
Zona / D.O.
D. O. Alicante
Bodega
Bodegas Sierra Salinas
Envejecimiento
Joven
Añada

2017

Graduación

14º

Tº del Servicio

14º - 15º

Formato

75 cl

UVA

Monastrell, Cabernet Sauvignon y Alicante Bouschet.

Opinión Sumiller

  • Vista:

    Color rojo picota con reflejos violáceos. Capa alta.

  • Nariz:

    Son muy característicos sus aromas a fruta roja madura, donde se perciben con nitidez las notas a monte bajo mediterráneo y los especiados dulces que recuerdan a caramelo y regaliz.

  • Boca:

    Paso de boca rotundo y potente, cálido y corpulento, bien equilibrado con su jovialidad y acidez fresca. Taninos presentes que sorprenden en un final largo, dejando un posgusto especiado.

  • Comentario sumiller:

    Bodega que pertenece al grupo MGWines Group, y se ubica en Sierra Salinas (Alicante). Paraje que por su altitud (650 – 700m), transmite frescura a las variedades de uva con las que elaboran sus vinos, siempre manteniendo la excelente identidad mediterránea.

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Monastrell, Cabernet Sauvignon y Alicante Bouschet.

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