Opinión Sumiller

• Vista
  Vista:

  Color rojo picota con reflejos violáceos. Limpio y brillante de capa alta

• Nariz
  Nariz:

  Cillar de Silos presenta una paleta aromática tanto de frutos rojos como negros maduros, junto con especias dulces (vainilla, nuez moscada), y picantes (clavo, pimienta negra). Notas torrefactas, cacao y regalíz negro

• Boca
  Boca:

  Gracias a su acidez el vino posee soporte y estructura, con capacidad alta de envejecimiento. Tanino noble aún por redondear, carnoso, aterciopelado, de posgusto largo y prolongado

• Comentario
  Comentario sumiller:

  Vino estandarte de la bodega, sincero y auténtico. Actualmente muy bien posicionado en el mercado como representativo de ésta D. O. Recomendamos descorchar de media hora a una hora antes de su consumo, para que paulatinamente vaya adaptándose y expresando antes de beber