Opinión Sumiller

• Vista
  Vista:

  Color picota con reflejos violáceos, de capa alta

• Nariz
  Nariz:

  Inicialmente puede presentarse cerrado, por lo que se recomienda abrir con antelación antes de su consumo. Los aromas tipicos de Tossals son de compotas de fruta negra madura, con notas balsámicas poderosas. Recuerdos de fruta seca y cocida, como los higos y pasas. Especias notables de su paso por barrica: pimienta negra, regalíz, clavo, cedro, tabaco, cuero

• Boca
  Boca:

  Destaca su calidez, y el potente cuerpo que le aporta su acidez y tanino. Vino profundo, ancho y voluminoso, con final largo y posgusto donde destacan las especias y la mineralidad

• Comentario
  Comentario sumiller:

  Elaboradores de vino en las denominaciones de origen Priorato y Montsant, donde imprimen a la perfección el carácter del terruño a cada uno de sus vinos