Opinión Sumiller

• Vista
  Vista:

  Color picota oscuro con reflejos granates. Limpio, brillante y de capa alta.

• Nariz
  Nariz:

  Fruta negra madura y compotada. Higos y uvas pasas. Aromas finos y elegantes a madera noble, con recuerdos a tabaco de pipa y cacao. Intensidad muy agradable.

• Boca
  Boca:

  Entrada donde se percibe un cuerpo y estructura media, con un tanino muy bien integrado y goloso, pero con personalidad. Acidez que aporta frescura, con retronasal de tostados y chocolate. Intensidad y posgusto medios.

• Comentario
  Comentario sumiller:

  Baron de Ley apostó por la recuperación de esta variedad de uva, y encontramos su mejor expresión en este vino.