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Quinta de Tarsus Ver más grande

Quinta de Tarsus

Ref. 0130

15.75 €

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Descripción:

Fermentación a temperatura controlada y crianza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano. Se añade un año más en botella que aporta redondez y equilibrio al vino.

Maridaje:

Quesos semicurados, estofados, legumbres, aves, carne roja

Tipo
Tinto
Zona / D.O.
D. O. Ribera del Duero
Bodega
Tarsus
Envejecimiento
Crianza
Añada

2014

Graduación

14,00%

Tº del Servicio

14º - 16º

Formato

75 cl

UVA

Tinta del País

Opinión Sumiller

  • Vista:

    Color granate con reflejos violetas. Capa media - alta.

  • Nariz:

    Los aromas tostados, ahumados y especiados de fondo, ceden el protagonismo a la fruta roja madura. Recuerdos florales. Buena intensidad.

  • Boca:

    Acidez presente en inicio, muy equilibrada con los taninos intensos y redondos. Retronasal que confirma aromas percibidos en nariz y añaden golosidad. Final largo y persistente.

  • Comentario sumiller:

    Elaborado en pleno corazón de la Ribera del Duero. Por su concentración y potencialidad, se trata de un vino que envejecerá muy bien en botella.

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