• camion ENVÍO GRATIS
    A PARTIR DE 150€
  • entrega ENTREGA RÁPIDA
    EN 24/48 HORAS
  • descuento DESCUENTOS ESPECIALES
    PARA PROFESIONALES
Caprasia Bobal Ver más grande

Caprasia Bobal

Ref. 844

15.00 €

Descripción:

Vinificación tradicional, consiguiendo extraer la tipicidad de la varietal y la expresión del terruño y su ecosistema. Despalillado y estrujado suave de las uvas con pre fermentación a baja temperatura y maloláctica en barrica.

Crianza de 14 meses en barricas de roble europeo de 225 litros (francés-húngaro-rumano) con tostado ligero y medio. Parte del vino tuvo una crianza en ánforas
de terracota de 150 litros durante 5 meses.

Todas las parcelas de la Bodega Vegalfaro están certificadas con el sello de Cultivo Ecológico, así como la bodega e instalaciones enológicas.

Maridaje:

Quesos de pasta blanda y semicurados, ensaladas de pasta con carne, arroces de verduras/pescado azul o marisco, carne blanca y carne roja, postres con chocolate o frutos rojos.

Tipo
Tinto
Zona / D.O.
DOP Utiel-Requena ( Valencia )
Bodega
Bodegas Vegalfaro
Envejecimiento
Crianza en Barrica
Añada

2016

Graduación

14.5 %

Tº del Servicio

12º - 14º C

Formato

75 cl

UVA

Bobal 100%

Opinión Sumiller

  • Vista:

    Color cereza con reflejos violáceos de capa media. Limpio y brillante.

  • Nariz:

    Fruta roja madura ( ciruela, frambuesa, fresón, cereza ), notas balsámicas, anisados, lácticos, herbáceos frescos, licorosidad, monte bajo y flores azules.

  • Boca:

    Tanino bajo con baja astringencia y muy agradable, más láctico en boca que en nariz, frescura y dinamismo, acidez media, con notas de caramelo tostado y paloduz. Recorrido medio y postgusto muy placentero.

  • Comentario sumiller:

    Viñedos ubicados en el paraje único del Parque Natural de las Horces del río Cabriel, rodeados de pinares y monte bajo. Lugar priviligiado para el cultivo de las cepas que dan origen a éste vino.

Opinión de los Clientes

¿Quieres ser el primero en dar tu opinión? Para escribir un comentario, inicia sesión.

Escribe tu opinión

Caprasia Bobal

Caprasia Bobal

Bobal 100%

Vinos Similares

tintos
8.40 €
tintos
14.60 €
tintos
9.50 €
tintos
49.50 €
tintos
8.40 €
tintos
17.90 €
tintos
7.10 €
tintos
7.50 €
tintos
tintos
tintos
17.50 €
tintos
28.50 €
tintos
tintos
17.80 €
tintos
tintos
tintos
tintos
tintos
15.50 €
tintos
tintos
239.95 €
tintos
24.50 €
tintos
16.90 €
tintos
33.50 €
tintos
12.90 €
tintos
tintos

APÚNTATE GRATIS AL CLUB DE VINOS

  • camion ENVÍO GRATIS
    A PARTIR DE 150€
  • entrega ENTREGA RÁPIDA
    EN 24/48 HORAS
  • descuento DESCUENTOS ESPECIALES
    PARA PROFESIONALES
 

Bienvenido

Para acceder a nuestra tienda tienes que ser mayor de 18 años.

SOY MENOR DE 18 AÑOS SOY MAYOR DE 18 AÑOS

La legislación española no permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de edad.

Divino Cultivo recomienda un consumo moderado y responsable.