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Campo Viejo Ecológico Ver más grande

Campo Viejo Ecológico

Ref. 0136

5.50 €

Descripción:

Elaborado con uvas procedentes de viticultura ecológica, sin uso de fitosanitarios ni fertilizantes químicos.

Maridaje:

Embutidos, jamón Ibérico, carnes blancas y rojas.

Tipo
Tinto
Zona / D.O.
D. O. Ca. Rioja
Bodega
Campo Viejo
Envejecimiento
Joven
Añada

2015

Graduación

13,50%

Tº del Servicio

12º - 14º

Formato

75 cl

UVA

Tempranillo y Garnacha

Opinión Sumiller

  • Vista:

    Cereza intenso con reflejos violáceos. Capa media - alta, brillante.

  • Nariz:

    Sorprendente carga aromática de fruta roja silvestre y fresca (frambuesa y fresa), arropada por fragancias de flor azul. Intensidad media - alta.

  • Boca:

    Encuentro vivo que expresa juventud, con paso de boca dinámico y vigoroso, y final afrutado de longitud media.

  • Comentario sumiller:

    Mestizaje perfecto entre tradición y sostenibilidad. Elaborado bajo el canon del respeto por el entorno y la biodiversidad (su etiqueta hace referencia a las más de 50 especies de mariposas que habitan en la zona). Sus instalaciónes y prácticas enológicas abogan por el respeto al medio ambiente.

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